Pollo Guisado al Estilo Dominicano

Esta receta de pollo guisado al estilo dominicano te va a encantar!!!!

la receta paso a paso en el video.

INGREDIENTES:

1 pollo cortado en trozos

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

1 cebolla grande

cilantro al gusto

3 cucharadas de aceite de oliva

1/2 cucharadita de orégano

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

1/2 cucharadita de pimentón dulce 

3 dientes de ajo grande machacados

1 taza de tomate frito o natural triturado (opcional)

1/2 cucharadita de azúcar (para quemarla y dar color al poyo)

1 cubo de avecrem o 1 y 1/2 cucharadita en polvo

1/2 taza de vino blanco (opcional)